Resep Dan Cara Masak Tumis Jamur Tiram Tempe Pedas Gurih

54 sec read

ylliX - Online Advertising Network

Jamur tiram putih tergolong makanan yang kaya nutrisi dan sangat cocok disantap semua orang. Mengolah jamur tiram putih yang enak tidaklah mudah, diperlukan trik khusus supaya rasa jamur lebih yummy optimal. Apalagi jamur mempunyai aroma kayu atau lengur yang sangat mengganggu sehingga mesti dituntaskan dulu sebelum dimasak. Adapun cara yang mampu dilakukan untuk menghemat aroma tidak lezat tersebut, adalah :
•    Merendam dengan air panas, diamkan selama 5-10 menit lalu peras sampai airnya hilang.  Cuci hingga higienis dan peras hingga aromanya hilang.
•    Mengukus selama 10-15menit
•    Merebus sebentar baru diperas hingga kering
•    Merendam dengan air garam selama 10 menit, lalu peras hingga kering

Cara Masak Tumis Jamur tempe pedas gurih

Setelah lewat proses diatas, Anda mampu mengolah jamur tiram sesuai selera. Nah, salah satu hidangan yang bisa Anda praktekin ialah Tumis jamur tiram tempe pedas gurih, yaitu :

Bahan-materi yang diharapkan :

•    250 gr Jamur tiram putih, suwir suwir
•    2 papan tempe, iris korek api lalu goreng sampai kering
•    3 sdm kecap bagus
•    1 sdm saus tiram
•    Garam dan gula pasir seperlunya
•    Minyak goreng seperlunya

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan :

•    5 bh cabe merah, cincang halus
•    2 bh Bawang putih, cincang halus
•    5 bh cabe rawit, iris serong
•    2 cm lengkuas, keprek

Cara Memasak :

1.    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum
2.    Masukkan tempe dan aduk-aduk hingga merata
3.    Masukkan jamur tiram putih yang telah direndam air hangat dan diperas, aduk-aduk
4.    Tambahkan garam, gula pasir, kecap bagus dan saus tiram. Aduk-aduk
5.    Tambahkan air seperlunya agar bumbu meresap, aduk-aduk sampai kering
6.    Setelah matang, cicipi dan angkat. Sajikan
Praktis, mudah dan karenanya snagat lezat bukan? Semoga info diatas mampu bermanfaat bagi kita smeua.

Read More :  Tips Dan Cara Memasak Sagu Mutiara Biar Tidak Hancur Dan Matang Sempurna

Cara Menentukan Daging Giling Yang Segar Dan Nutrisinya Utuh

Mana yang lebih Anda pilih, antara menentukan daging utuh dengan daging giling? Tentu ibu akan menjawab tergantung keperluan masakan, karena ada kalanya daging giling...
admin
1 min read

Ini Lima Bahan Alami Pengganti Gula Ketika Memasak

Penggunaan gula saat masak acap kali dilakukan, sebab gula memang berguna menyedapkan kuliner. Namun pemakaian gula terlalu banyak justru kurang baik bagi kesehatan tubuh....
admin
48 sec read

Resep Dan Cara Menciptakan Ayam Bakar Madu Spesial

Ayam bakar memiliki banyak variasi, salah satunya yang paling populer dan banyak difavoritkan yaitu ayam bakar madu. Bisa dibayangkan, rasa gurih ayam dipadukan dengan...
admin
1 min read

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *