Resep Dan Cara Menciptakan Ayam Bakar Madu Spesial

1 min read

ylliX - Online Advertising Network

Ayam bakar memiliki banyak variasi, salah satunya yang paling populer dan banyak difavoritkan yaitu ayam bakar madu. Bisa dibayangkan, rasa gurih ayam dipadukan dengan elok lezatnya madu yang mempesona, kesudahannya ayam bakar akan lebih bercita rasa istimewa. Tahukah Anda jika penambahan madu tidak cuma sekedar menambah citarasa cantik dan gurih, namun juga menciptakan tekstur ayam jadi lebih empuk dan super lembut hingga ke dalam, bahkan aromanya juga jauh lebih menggoda. Untuk bisa membuat ayam bakar madu sangatlah mudah, bahkan jauh lebih simple dibandingkan menciptakan ayam bakar variasi yang yang lain.
Ingin tahu bagaimana step by step menciptakan ayam bakar madu special? Simak informasinya berikut ini :
Rahasia menciptakan ayam bakar madu special. (Tips dan Cara Masak Ayam biar Wangi dan Lezat Menggoda)


•    Siapkan ayam kampung

Untuk membuat ayam bakar madu yang special, langkah pertama yang mesti dikerjakan yaitu mempersiapakan ayam yang berkualitas, ialah : ayam kampung. Namun jikalau Anda ingin memilih ayam broiler, maka tidaklah persoalan. Potong ayam menjadi 4 bagian atau sesuai selera.

•    Siapkan madu murni

Untuk mendapatkan citarasa ayam bakar yang bermutu, pastikan pilih madu yang murni.

•    Siapkan bumbu rempah

Untuk mendapatkan rasa ayam bakar yang beraroma busuk, Anda mesti menyiapkan rempah-rempah khusus untuk ayam bakar madu ini.

•    Lakukan step by stepnya dengan benar

Proses pertama yaitu mengungkep ayam bersama bumbu sampai matang dan bumbu meresap kuat. Setelah itu berikan olesan bumbu dan bakar sampai matang dan kecokeltan.

Resep ayam bakar madu special

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

1 ekor ayam, potong jadi 4
3 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
1 ½  sdt asam jawa
1 ½  sdm gula merah
5 sdm makan madu
1 sdm garam

Bumbu halus

8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 sdt lada
1/2 sdt ketumbar

Bumbu Olesan

2 sdm air jeruk nipis
2 sdm margarin cair
2 sdm kecap manis
3 sdm madu

Cara Membuat Ayam Bakar Madu Special :

1.    Panaskan wajan dan tumis bumbu halus, lengkuas dan jahe. Aduk-aduk hingga matang dan harum
2.    Masukkan ayam yang sudah dicuci, aduk-aduk sebentar sampai setengah matang. Lalu tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam.
3.    Masukkan garam, gula merah, asam jawa, dan madu.
4.    Tutup rapat dan masak sampai bumbu meresap dan ayam matang. Angkat daging ayam dan tiriskan.
5.    Ambil ayam dan oles dengan bumbu olesan secara merata, kemudian bakar hingga kering. Berikan olesan lagi dan bakar lagi hingga matang kecokelatan
6.    Ayam bakar madu spesial siap untuk dihidangkan.
Mudah dan mudah khan cara membuatnya. Jika demikian, alangkah lebih baiknya jika Anda masak ayam bakar sendiri untuk keluarga tercinta. Semoga memberi ide!

Read More :  Resah Membedakan Jenis Tepung? Kenali Nama Dan Kegunaan Tepung Yuk!

Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar bumbu Rujak

Cara Menentukan Daging Giling Yang Segar Dan Nutrisinya Utuh

Mana yang lebih Anda pilih, antara menentukan daging utuh dengan daging giling? Tentu ibu akan menjawab tergantung keperluan masakan, karena ada kalanya daging giling...
admin
1 min read

Ini Lima Bahan Alami Pengganti Gula Ketika Memasak

Penggunaan gula saat masak acap kali dilakukan, sebab gula memang berguna menyedapkan kuliner. Namun pemakaian gula terlalu banyak justru kurang baik bagi kesehatan tubuh....
admin
48 sec read

Resep Dan Cara Masak Tumis Jamur Tiram Tempe Pedas…

Jamur tiram putih tergolong makanan yang kaya nutrisi dan sangat cocok disantap semua orang. Mengolah jamur tiram putih yang enak tidaklah mudah, diperlukan trik...
admin
54 sec read

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *